VIDEO: Garden Egg: Eine einheimische Kulturpflanze mit kräftigem Geschmack und reichem Kulturerbe
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Einheimisches Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und Getreide sind nicht nur sehr nahrhaft, sondern sorgen auch für die dringend benötigte Vielfalt in der Ernährung der Menschen. Das westafrikanische Gartenei ist das erste in der Reihe von Food Tank über einheimische Pflanzen aus der ganzen Welt.