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Traditionelle Rezepte

Die 1 Zutat, die Sie brauchen, um Ihr Halloween-Essen besonders gruselig zu machen

Die 1 Zutat, die Sie brauchen, um Ihr Halloween-Essen besonders gruselig zu machen


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Gruselig oder genial? Wir lassen Sie entscheiden.

Als wir auf Pinterest sahen, wie inky-black food die Runde machte, wollten wir es so schnell wie möglich machen. Das einzige Problem? Viele Rezepte erforderten funky Black Food Dye, und wir stehen einfach nicht auf künstliche Zutaten. Also haben wir das Internet durchsucht, um etwas zu finden, das unser Essen auf gute Weise unheimlich machen könnte (nicht unheimlich durch gefälschte Zutaten).

Gesund essen sollte immer noch lecker sein.

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Wir stießen auf den heiligen Gral: Tintenfischtinte. Bevor Sie den Gedanken verwerfen, hören Sie uns an. Tintenfischtinte wird als Abwehrmechanismus aus den Tintenbeuteln eines Tintenfischs freigesetzt. Es hat einen salzigen Geschmack, der entschieden erdiger als fischig ist, und es verwandelt alles von Meeresfrüchtegerichten bis zu Cocktails. Und es ist nicht so dunkel und schwer zu finden, wie Sie vielleicht denken - es wird bei Amazon für weniger als 20 US-Dollar verkauft.

Hier erfahren Sie, wie Sie an diesem Halloween Rezepte herstellen können, die von der Addams-Familie genehmigt wurden.

Pasta mit Tintenfischtinte

Ein paar Tropfen Tintenfischtinte verwandeln Ihre Fettuccine oder Spaghetti in einen farbigen Teller der Güte. Sie möchten keine eigenen Nudeln kaufen und färben? Hier können Sie vorgefärbte Tintenfischnudeln kaufen. Kombinieren Sie das Gericht mit Olivenöl, Zitrone, Meersalz, viel Knoblauch und einer gesunden Portion Ihrer Lieblingsmeeresfrüchte.

Schwarze Paella (Arroz Negro)

Als ich letzten Sommer in Spanien war, haben sie uns eine dampfende schwarze Paella serviert Arroz Negro gekrönt mit Garnelen, Muscheln und Tintenfisch, die mein Leben verändert haben (ich bin nicht dramatisch, das war es wirklich Das gut). Wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind, ist dies ein Muss für Halloween.

Cocktails

Fügen Sie ein paar Tropfen (ein bisschen reicht weit) zu herzhaften Cocktails wie Bloody Mary's oder Micheladas hinzu oder verfeinern Sie Ihren schmutzigen Martini mit einem noch salzigeren Geschmack. Ihre Gäste werden so aufgeregt sein, wenn Sie die "Boos" herausbringen.


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