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Köstliche Weihnachtsgeschenk-Geschenkideen

Köstliche Weihnachtsgeschenk-Geschenkideen


Foto: Rumulo Yanes, Ressourcen: Sarah Smart

Ein selbstgemachtes Geschenk ist das süßeste. Wir haben drei Grundrezepte mit Variationen zusammengestellt - und mit Dekorationsspitzen bestreut.

Leckere Weihnachtsgeschenke

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Nichts bringt so viel Freude wie frische und köstliche Leckereien, die die ganze Familie genießen kann. Verbringen Sie dieses Jahr ein wenig Zeit in der Küche und kreieren Sie Geschenke, die jeder lieben wird. Wo soll ich anfangen? Wir beginnen mit einem Grundrezept, mit dem Sie zwei weitere Variationen erstellen können. Fügen Sie dann hier eine Prise hinzu, ein Band dort gebunden, und schon bald haben Sie schöne Geschenke für Freunde und Familie, die sowohl Spaß machen als auch Freude machen.

Grundrezept: Puderzuckerplätzchen

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Geben Sie jeweils einen Tropfen Wasser hinzu, um eine dünnere Konsistenz zu erzielen. Mit Dragée (manchmal auch als Zuckerperlen bezeichnet), Gold- oder Silberstaub und grobem oder perlendem Zucker dekorieren und den Zuckerguss mit Lebensmittelfarbe einfärben.

Variante 1: Lebkuchen

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Diese Kekse können leicht zu Schneemännern verarbeitet werden, wenn Sie dies bevorzugen. Erstens "überfluten" Sie schneemannförmige Kekse, indem Sie dünnen Zuckerguss mit einem kleinen versetzten Spatel verteilen, um ihn zu beschichten, falls gewünscht. Pfeifen Sie dickeren Zuckerguss aus einer Tasche mit Reißverschluss, um die Kontur zu bestimmen. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um kleine Zuckergusspunkte herzustellen, die als Klebstoff für dekorative Details wie Zuckerperlen dienen.

Variante 2: Pekannussplätzchen

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Staubkekse mit etwas Puderzucker für einen nicht zu süßen letzten Schliff. Zucker in ein feines Sieb geben und über abgekühlte Kekse schütteln.

Grundrezept: Vanille Cupcakes mit Vanille Bohnen Zuckerguss

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Ein Hauch von Butter verleiht dem Baiser ein reiches, luxuriöses Aroma, aber zugegebenermaßen entleert es es auch ein wenig. Lassen Sie für eine flauschige, schneeweiße Kappe die Butter weg, wie wir es für das Foto links getan haben.

Variante 1: Schokoladencupcakes

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Verwenden Sie einen Block oder eine Tafel guter Schokolade zum Garnieren von Schokoladenlocken. Wenn Sie Ihren Daumen zwei- oder dreimal über die Oberfläche reiben und sich dann rasieren, sind die Locken weniger spröde und es ist weniger wahrscheinlich, dass sie reißen und brechen.

Variante 2: Red Velvet Cupcakes

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Den dicken Zuckerguss mit ein paar Tropfen roter Lebensmittelfarbpaste bestreichen und vorsichtig umrühren, um ihm ein verwirbeltes Aussehen zu verleihen. Vorsichtig in einen Beutel mit Reißverschluss geben und herauspfeifen.

Grundrezept: Buttermilch Bundt Cakes

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Hier bieten wir drei Garnierungsoptionen für diese entzückenden, köstlichen Kuchen an: Einfach mit Puderzucker bestäuben, etwas Glasur darüber streichen oder die Kuchen für eine schwerere Beschichtung vollständig eintauchen. Machen Sie die Kuchen bis zu zwei Wochen im Voraus. Wickeln Sie sie fest in Plastikfolie und frieren Sie sie ein, ohne dass sie garniert werden. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und dann abstauben oder glasieren. Suchen Sie nach Mini-Bundt-Pfannen in Küchengeschäften oder großen Läden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Tassen der Mini-Bundt-Pfanne gut mit Backspray und Mehl bestreichen. Kuchen haften, wenn Sie normales Kochspray verwenden. Obwohl die Mini-Kuchen wirklich süß sind, können Sie einen großen Kuchen backen, wenn Sie es vorziehen. Es muss nur länger gebacken werden, insgesamt etwa 45 Minuten.

Variante 1: Cranberry-Orange Bundt Cakes

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Für eine Glasur, die die Kuchen vollständig bedeckt, tauchen Sie die Spitzen in Glasur und schwenken Sie sie ein wenig herum, um sicherzustellen, dass die Glasur beschichtet und klebt.

Variante 2: Kolibri-Bundt-Kuchen mit Bourbon-Glasur

Foto: Rumulo Yanes, Rezepte: Julianna Grimes und Deb Wise

Sie brauchen nur einen Hauch von Bourbon-Glasur, aber für Zuckerhunde können Sie die Glasur verdoppeln und mit mehr garnieren.

Allgemeine Verpackungsressourcen

Foto: Rumulo Yanes, Ressourcen: Sarah Smart

Klare Plastikbox (mit Cupcakes) erhältlich bei clearenvelopes.com (10,80 USD für eine Packung mit 10 Stück).

1 Pfund. runde silberne Dose (mit Lebkuchenmännern) von The Container Store (jeweils 3,29 USD).

Gewachster Leinenfaden (auf Spule) in vielen Farben im The Caning Shop erhältlich (12,95 USD für eine 100-Yard-Spule).

Dunkles blaugrünes Pergaminpapier Erhältlich im Geschäft bei Kate's Paperie, NYC (3 USD pro Blatt). Ähnlich: Deutsches Taschentuch in grün bei katespaperie.com erhältlich (3 USD pro Blatt).

Ressourcen zum Verpacken von Cupcakes

Foto: Rumulo Yanes, Ressourcen: Sarah Smart

Klare Plastikbox (mit Cupcakes) erhältlich bei clearenvelopes.com (10,80 USD für eine Packung mit 10 Stück).

Silberfolien-Backbecher erhältlich bei wilton.com (1,99 $ für ein Paket von 24).

Rote Pergamin-Muffin-Tassen von fantasflours.com (4,85 $ für Paket von 45).

Gestreiftes Band 3/8-Zoll-breites Acetatband von Tinsel Trading (1,40 USD pro Yard).

Ressourcen zum Verpacken von Bundt-Kuchen

Foto: Rumulo Yanes, Ressourcen: Sarah Smart

Buchdruck gefaltete Karten und Umschlag (untere rechte Ecke) von Smock ($ 14 für ein 6er-Paket).

Glitzersternverzierung von Wendy Addison (obere linke Ecke) von Tinsel Trading (20 USD für ein 3er-Paket).

Mistelwickel (kleines Geschenkpaket in der unteren linken Ecke), von Smock (8 USD für 2 Blatt).

Sortiertes Farbband von Lametta Trading.

Ressourcen zum Verpacken von Cookies

Foto: Rumulo Yanes, Ressourcen: Sarah Smart

1 Pfund runde Silberdose (mit Lebkuchenmännern) von The Container Store (jeweils 3,29 USD).

Quadrille Medium Box (dekorative Box, mittlere rechte Ecke) von Smock ($ 12).

Chevron Bitty Taschen (unter Weihnachtsbaumkeks) von Whisker Graphics (5 USD für 20 Beutel).

Rote Pergamin-Muffin-Tassen von fantasflours.com (4,85 $ für Paket von 45).

Silberfolien-Backbecher erhältlich bei wilton.com (1,99 $ für ein Paket von 24).

Rotes kleines farbiges Etikett von Whisker Graphics ($ 5 für 25er-Set).

Runde weiße Papierbox (oben mit Band und Ornamenten) erhältlich bei Paper Presentation oder telefonisch unter 800-727-3701 (jeweils 3,95 USD).

Sortiertes Farbband von Lametta Trading.


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