Triple Melon Cream Pops

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Gesamtzeit
3 Stunden 53 Minuten
Ausbeute
Für 16 Personen (Portionsgröße: 1 Ice Pop)
Perfekt für Partys, Picknicks oder Snacks zu jeder Zeit. Diese süßen Leckereien sollten ein Grundnahrungsmittel in Ihrem Sommer-Gefrierschrank sein. Für eine visuelle Abwechslung können Sie die Fruchtpürees auf einmal zubereiten und dann die Schichten in verschiedenen Reihenfolgen vorbereiten. Dieses Gericht verwendet leicht überreife Melonen; Die Textur macht sich in den Pops nicht bemerkbar, aber der extra süße Geschmack kommt durch. Die Ausbeute kann je nach Größe Ihrer Ice-Pop-Formen variieren. Jede Melone macht etwa 2 Tassen pürierte Mischung.
Zutaten
- 2 Tassen kernlose kernlose rote Wassermelone
- 1 Esslöffel Zucker
- 6 Esslöffel griechischer Vollmilchjoghurt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 3 Spritzer koscheres Salz
- 2 Tassen gewürfelte Honigmelone
- 2 Tassen gewürfelte Melone Melone
- 16 Bastelstöcke
Nährwert-Information
- Kalorien 30
- Fett 0,6 g
- Satfat 0,4 g
- Monofett 0,0 g
- Polyfett 0,0 g
- Protein 1g
- Kohlenhydrate 6g
- Faser 0,0 g
- Cholesterin 1 mg
- Eisen 0,0 mg
- Natrium 31 mg
- Calcium 9 mg
- Zucker 5g
- Europäische Sommerzeit. zugesetzte Zucker 1g
Wie man es macht
Schritt 1
Verarbeiten Sie Wassermelone, 1 Teelöffel Zucker, 2 Esslöffel Joghurt, 1 Teelöffel Saft und 1 Schuss Salz in einem Mixer, bis sie glatt sind. In einen Krug gießen; Mixer spülen. Wiederholen Sie mit Honigtau; die gleichen Mengen Zucker, Joghurt, Saft und Salz; und ein separater Krug. Wiederholen Sie mit Cantaloupe; restlicher Zucker, Joghurt, Saft und Salz; und ein dritter Krug.
Schritt 2
Füllen Sie das untere Drittel von 16 Ice-Pop-Formen mit Wassermelonenmischung. 2 Stunden oder bis zum Festwerden einfrieren. Füllen Sie das mittlere Drittel der Formen mit Honigtaumischung. 1 Stunde einfrieren oder bis die Oberfläche gefroren ist. Legen Sie die Bastelstäbchen in die Formen durch die Honigtau-Schicht. 1 Stunde oder bis zum Festwerden einfrieren. Füllen Sie das obere Drittel mit Cantaloupe-Mischung. Einfrieren, bis es fest ist.