Rasierter Mango-Kohl-Salat
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Sommersalate werden nicht viel erfrischender als rasiertes Obst und knuspriges Gemüse. Breite Bänder absorbieren das Dressing und verwelken leicht, so dass die Textur knusprig ist, ohne zu feucht oder knusprig zu werden. Der Trick beim Rasieren mit einem Gemüseschäler besteht darin, mit festen, leicht unterreifen Früchten zu beginnen. Wenn Sie das Obst oder Gemüse beim Schälen drehen, entstehen gleichmäßige Scheiben, die die Handhabung erleichtern. Da dünne Bänder viel poröser sind als dicke Scheiben oder Keile, verwelkt der Salat, wenn er vorher hergestellt wird, und wird am besten sofort genossen.
Mein Sitz ist links und ich muss dort sitzen ... Hey, Sprecher, würden Sie sich beruhigen und wirklich mit Ihrem Kopf denken :)
Ich will mich selbst ...
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