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Sommerlachs Niçoise Salat

Sommerlachs Niçoise Salat


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Schritt 1

Einen mit Wasser gefüllten mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Eier vorsichtig in die Pfanne geben; 6 Minuten kochen. Fügen Sie grüne Bohnen hinzu; 2 Minuten kochen. Ablassen; Bohnenmischung in eine Schüssel mit Eiswasser tauchen. 3 Minuten stehen lassen; ablassen. Eier schälen und vierteln.

Schritt 2

1 1/2 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Den Fisch mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Fisch mit der Haut nach unten in die Pfanne geben; 7 Minuten kochen. Drehen und 3 Minuten kochen. Fisch aus der Pfanne nehmen; Mit einer Gabel in große Flocken brechen.

Schritt 3

Die restlichen 2 1/2 Esslöffel Öl, die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, die restlichen 1/8 Teelöffel Pfeffer, Essig, Petersilie und Senf in einer Schüssel vermengen. Salat auf 4 Teller verteilen; Gleichmäßig mit Eiern, Bohnen, Gurken, Mais, Oliven, Radieschen und Fisch belegen. Mit Vinaigrette beträufeln.


Schau das Video: Gordon Ramsays Ultimate Vegetarian Lunch


Bemerkungen:

  1. Janie

    Fand dieses Forum heute versehentlich und registriert, um an der Diskussion teilzunehmen

  2. Okhmhaka

    Nur wenige sind in der Lage zu glauben.

  3. Vishura

    Bravo, dieser hervorragende Satz ist übrigens notwendig



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